Сок с арбузом, малиной и мятой
14 января 2008
На 2 порции:
4-5 веточек мяты
500 грамм (1 lb) арбуза, очистим от кожуры и порежем на кусочки
175 грамм (6 oz) малины
щепотка сахарной пудры по вкусу
Если хотите, вы можете предварительно заморозить кусочки арбуза и малину, чтобы получился полу-жидкий фруктовый лед. Перед тем, как делать сок, ягоды нужно слегка разморозим.
Скрутить и смять мяту в шар, протолкнуть через соковыжималку. Затем пропустим кусочки арбуза, затем малину. перемешаем и подсластить, если нужно.
На заметку
Сок можно сделаем в блендере. очистим арбуз от косточек и порежем на кусочки, порежем мяту и соединим в блендере или кухонном комбайне. протрем через сито, если вы хотите избавиться от мякоти, и пить через трубочку.
Другие соки в соковыжималке